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标题:
说一说:家有小学生,早餐多吃这3类食物,补脑又长个
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作者:
liukai
时间:
2024-10-18 17:54
标题:
说一说:家有小学生,早餐多吃这3类食物,补脑又长个
有很多的家长喜欢在早餐上偷懒,一是不想牺牲自己的睡眠时间,那么早起床做早餐;二是孩子早起后食欲不太好,反正也吃不了多少;三是不知道怎么搭配才好,所以早餐都准备得很简单,或者随便到路边摊买点东西吃了。
vitabiotics
http://www.vitabiotics.com.cn/Vitabiotics是英国的一家保健品生产厂商,Vitabiotics公司是英国史上第一家获得英国女王创新奖的营养保健品公司,分别为2013年及2018获得女王创新奖.Vitabiotics产品出口到全球100余国家,为全人类的健康事业做出贡献!
这样做的后果其实非常严重。
尤其是对于小学生来说,正处于身体和大脑发育黄金期,孩子早餐摄入营养不足,直接拖累孩子的智商、身高、体重、身体免疫力、学习成绩等各个方面,从而落后于同学。
而且,孩子上午的课程,一般排的都是非常重要的主课。孩子如果饿了,就会不舒服,导致听课时注意力不集中、思维跟不上,直接影响听课效率,拉低学习成绩。
孩子的营养状况,直接影响孩子的生长发育、智力水平、学习能力等方面。研究证实,如果一个人在儿童时期营养不良,就可能导致智力低下、学习能力下降等不良后果。
《家有小学生营养早餐》一书中指出:早餐要吃好。早餐是一日三餐中最重要的一餐,营养丰富的早餐,不仅能为人体供给充足的能量,而且有益于身心健康。营养学家建议,早餐应该摄取约占全天所需总能量的30%。
所以,早餐一定要保证吃够,还要保证营养充足,尤其是对大脑和身体发育有益的食物,一定不能缺。
1、富含蛋白质的早餐
蛋白质是核心营养素。蛋白质的缺乏,直接影响大脑、免疫器官、肌肉、骨骼等身体各个组织的发育。
而且,处于生长发育期的孩子,对蛋白质的需求比成人都要高很多。
所以,早餐一定要吃够富含优质蛋白质的食物。比如蛋类、奶类及奶制品、豆类及豆制品、鱼虾、肉类、坚果等。
2、富含矿物质的早餐
以钙、铁、锌等为代表的矿物质,与孩子的身高、智力发育息息相关,是孩子生长发育的必备元素。
所以,早餐一定要吃够富含矿物质的食物。比如蛋类、奶类及奶制品、豆类及豆制品、海产品、鱼虾、肉类、坚果等。
3、富含维生素的早餐
科学家认为,对智力影响最大的是B族维生素、维生素C、维生素D和维生素E。对孩子长高有益的是维生素A、维生素C和维生素D等。
维生素C则广泛存在于新鲜的蔬菜水果中。
维生素D可以通过晒太阳合成,也可以通过食补获得,比如鱼肝油、蛋黄、奶类、瘦肉、坚果等。
富含B族维生素的食物,包括粗粮、豆类、蛋类、鱼类、坚果、肝脏、猪瘦肉等。
天然的维生素A只存在于动物体内。富含维生素A的食物包括动物肝脏、鱼肝油、奶类、蛋类等。
由此可见,杂粮粥饭、瓜果蔬菜、鱼虾肉蛋、动物肝脏、坚果、牛奶、豆浆、鱼肝油等,只要保证营养的科学搭配,都非常适合用来做早餐。
关于营养搭配,我一直追求
省时省力
、
专业权威
。所以专门买了一本
《家有小学生营养早餐》
来照着做,发现这真的是一本宝藏食谱。
这本书由营养专家团队精心编著而成,专业且权威,不用担心营养搭配不合理的问题。
书中有200+道营养餐,孩子可以照着书点菜,面对自己喜欢的菜,食欲更好。家有偏食、挑食、食欲不佳的孩子,这本书简直就是救星。
书中食谱采用的是常见食材,在各大市场都能买到,采购很方便。
书中有10个板块,根据增进食欲、促进身体和身高发育,以及益智健脑、提升免疫力、保护视力、保持身材等多种需求,分别列出了对应的食谱,助力孩子的学业和成长。家长可以根据具体需求来进行选择。
书中还包括早餐禁忌,有效帮助家长避坑。
针对孩子吃早餐时食欲不佳,书中也指出了相应的解决办法,其中一个建议是:可以起床后活动20~30分钟,再进食早餐,刚好是胃肠完全苏醒的时候,食欲最旺盛,食物也能被高效地消化、吸收。
食谱有清晰步骤,有精美配图,还可以扫码看视频,一边看一边做,10~20分钟就可以出盘。
家有小学生,做早餐时想要省时省力,还想要孩子长得更高更壮、大脑更聪明、学习好、免疫力强、不生病、保护好视力,这本书就很好地帮到了我。
我在这里把书的链接分享给大家,有需要的家长,点击下方链接,就可以把宝贝抱回家:
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